Makaron durum.

Niektóre osoby myślą, że po zjedzeniu makaronu przytyją. Istnieje makaron durum, który ma niski indeks glikemiczny więc jest zdrowszy i mniej kaloryczny oraz zawiera więcej błonnika.  Pszenica durum jest wyższej jakości.

 Propozycja, która wygląda mało zachęcająco :D

Składniki:

• makaron durum
• mrożony szpinak
• pierś z kurczaka
• pół łyżeczki masła, trochę czosnku, pieprz i sól

Sposób przygotowania:

Makaron gotujemy. Pierś z kurczaka kroimy na kawałeczki i smażymy na odrobinie oliwy. Do kurczaka dodajemy szpinak, pół łyżeczki masła, trochę czosnku, pieprzu i soli.

Proporcje kurczaka, szpinaku i makaronu zależą od Was :)

Swój znalazłam w biedronce. Warto od czasu do czasu zjeść makaron.

Łosoś ♥

Jestem wściekła na siebie, że nie mam czasu ani siły by ćwiczyć, znów jem słodycze grrrrr...

Za to zjadłam coś na obiad co uwielbiam i Wam również polecam, bo jest to danie idealne przy zdrowym i racjonalnym odżywianiu.

Na sałatkę potrzebujemy:

Wszystkie składniki myjemy i kroimy, polewamy sosem. W moim przypadku paprykowo-ziołowym, a instrukcję znajdziecie na opakowaniu.

Łososia zostawiamy najlepiej na 3 h przed smażeniem w przyprawach. Smażony na oliwie jest mniej kaloryczny, ale na oleju smaczniejszy.

Nie wygląda to może apetycznie, ale jest pyszne!

Moim głównym grzeszkiem w tej potrawie jest sos, który zrobiłam z majonezu, ketchupu i papryki - tyle kalorii!!! :(

Semiwegetarianizm.

Dziś przybliżam wam kolejny temat dotyczący naszej codzienności.
wersja ''książkowa'':
Semiwegetarianizm – odmiana diety ograniczającej spożycie mięsa, zbliżona do diety wegetariańskiej, różniąca się od niej spożywaniem niektórych rodzajów mięsa - drobiu, ryb i innych, uważanych za zdrowsze. Dozwolone jest również spożywanie jaj, miodu i mleka wraz z jego przetworami. Semiwegetarianizm ogranicza ilość mięsa w diecie. Z reguły wyłącza zupełnie mięso czerwone (wieprzowinę i wołowinę), a dopuszcza mięso białe (drób i ryby). W przeciwieństwie do jadłospisu wegan, pozwala na dostarczenie organizmowi witaminy B12, którą organizm otrzymuje jedynie z pożywienia. Bywa etapem przejściowym pomiędzy jedzeniem potraw mięsnych a wegetarianizmem.


dopuszczalne:

wypowiedzi anonimowych osób:


''Sama jestem semiwegetarianką, nie uważam, aby ta dieta miała coś wspólnego z prawdziwym wegetarianizmem, więc też nie mówię o sobie, jako o wegetariance. Do tej pory jeszcze nie spotkałam się z niemiłą odezwą jakiegoś wegetarianina, ale może dlatego, że nie było okazji. A dlaczego wybrałam tę dietę? Nawet nie ze względu na zdrowie, po prostu nie lubię czerwonego mięsa.''


''Coś w tym jest... Przez dwa lata byłam wegetarianką i miałam właśnie takie odczucia względem tych, którzy prowadzą taką właśnie dietę. Teraz uważam, że jest bardzo korzystna i wręcz idealna dla mnie. Nie znoszę czerwonego mięsa, za to lubię drób i ryby. 
Myślę, że wielu ludzi tak się odżywia, ale niewielu wie, że to ma jakąś fachową nazwę.''


''Jak już wyżej wspomniano, dieta semiwegetariańska, to najlepsza dieta, model żywienia dla człowieka. W naszych warunkach Polskich, klimat etc najlepsza. Fakt, mięso drobiowe nieco przegrywa z mięsem czerwonym jeśli chodzi o białko pełnowartościowe. Ale znów mięso drobiowe jest mięsem delikatnym i zawiera na pewno mniej cholesterolu jeśli jemy bez skórki.''


Mam nadzieję, że przybliżyłam wam ten temat. Sama jestem semiwegetarianką ale tylko z tego powodu, że nie lubię mięsa ewentualnie mogę zjeść kurczaka nic poza tym. Więc nie wiem czy do końca mogę się tak nazwać.

Pancakes.

Właśnie skończyłam sprzątać. Zrobiłam sobie Pancakes ;p pierwszy raz wypróbowałam przepis z takiej jednej strony i przyznam się szczerze, że wyszło pysznie! ;D

 ten akurat z jabłkami ;) było jeszcze z czekoladą i innymi owocami tak na powitanie wiosny;p

nie wygląda to za apetycznie ale było pyszne ;>

Cookies.

A więc dzisiaj wzięłam się za robienie ciasteczek ;) są wyśmienite!! a przepis znalazłam na blogu (klik) Kat ;-))

od razu przepraszam za jakość zdjęć.

Przepis:

Składniki:

4 szklanki mąki

3 żółtka

1 całe jajko

1 szklanka cukru

1 kostka masła

1 łyżeczka proszku do pieczenia

pół szklanki oleju

Wszystkie składniki łączymy za sobą i ugniatamy aż się połączą. Rozwałkowujemy ciasto i szklanką lub foremką wycinamy ciastka. Układamy na blasze wcześniej wysmarowaną margaryną lub wyłożoną papierem do pieczenia. Na wierzchu można posmarować białkiem z dodatkiem cukru lub samym cukrem. Pieczemy ok. 10 minut w temperaturze 180 stopni. Ja je jeszcze polukrowałam i posypałam kolorową posypką żeby je jakoś udekorować ;)

Przepis jest naprawdę dobry. Trochę może wyszły mi inne niż jej ale co tam.           inne moje ciastka ;)

Ciasteczka

Pisałam wczoraj, że mam zamiar upiec ciasteczka. A dokładniej Kruche ciasteczka z M&Ms.Więc zabrałam się za to i je upiekłam ;) A przepis znalazłam tutaj (klik)

Ślicznie wyglądają i smakują wyśmienicie ;-))  Zrobiłam im zdjęcia ale niestety słaba jakość ;((

Przepis :

200g mąki pszennej

40 g mąki ziemniaczanej

pół kostki miękkiego masła

1 łyżeczka proszku do pieczenia

3 łyżki cukru pudru

garść groszków M&Ms

1 jajko

Wszystkie składniki oprócz groszków zagnieść.

Schłodzić w lodówce przez 15min.

Piekarnik nagrzać do 180 st.C.

Ciasto rozwałkować, wycinać ciasteczka, a na wierzch kłaść kilka groszków.

Układać na blasze wyłożonej papierem i piec ok.15min.

 Polecam wam ;) nie wymagają zbyt wiele czasu i umiejętności. Każdy/a z was może je wykonać samodzielnie ;-))